Электрические плитыцены на 456 моделейЭлектрическая (все виды)— в данную категорию включены плиты, оснащенные только электрическими конфорками — независимо от типа этих конфорок (чугунные, Hi-Light и т. п.). Каждый тип конфорок имеет свою специфику, подробнее о ней см. соответствующие пункты; однако у таких нагревателей есть и общие черты. Так, электрические плиты заметно проще в подключении, чем газовые, и безопаснее в использовании — утечка газа в таких устройствах невозможна. Кроме того, в таких моделях можно без особых трудностей реализовать различные дополнительные функции вроде автоотключения. С другой стороны, электроконфорки обходятся дороже в эксплуатации, чем газовые нагреватели, для них требуется посуда с максимально ровным дном; а время реакции конфорки на поворот ручки, регулирующей мощность, может быть довольно большим (впрочем, есть разновидности, почти лишенные последнего недостатка).
| Подбор по параметрам Каталог плит 2023 - новинки, хиты продаж, купить плиты. Модели |
| Название плиты | Цена |
|---|---|
| Hansa FCCXS582977 нержавейка | от 14 777 грн. |
| Esperanza Krakatau черный | от 880 грн. |
| Gorenje ICE 3500 DP черный | от 4 959 грн. |
| Esperanza Vesuvius черный | от 1 099 грн. |
| Hansa FCCW58208 белый | от 13 700 грн. |
На рынке электрические модели плит представлены такими производителями: Saturn, Hilton, Gorenje, Hansa, Sensor, Greta, Turbo, Electrolux, Zanussi и др. Электрическая плита отличается от газовой увеличенным энергопотреблением, но имеет и ряд преимуществ: не нужно подключаться к газопроводу; безопасность: исключена утечка газа, а также не сжигается в процессе готовки кислород, что при использовании газовых плит может приводить к головокружению; электричество открывает пользователям множество полезных функций в духовке; равномерный нагрев готовящихся блюд позволяет избежать пригорания пищи.
Ширина электрических плит составляет от 18 см (в настольных одно- и двухконфорочных моделях) до 180 см (в профессиональных плитах для поваров). Высота составляет 10-85 см (10 — в плоских настольных моделях, 85 — стандартная высота). Глубина по стандартному показателю — 60 см, но есть модели с глубиной в диапазоне 20–100 см.
На рынке Украины в моделях электрических плит доступны такие варианты нагревательных элементов:
- классическая: чугунный нагреватель получает тепло от прохождения тока через проводник с большим сопротивлением;
- индукционная: с помощью вихревых токов нагревательным элементом становится само дно посуды, в которой готовится пища (отличается высокой скоростью нагрева, регулировкой температуры и малым уровнем энергопотребления);
- стеклокерамическая: спиральные или ленточные гофрометаллические нагревательные элементы, нагревающие дно емкости для приготовления;
- галогенная: нагревание с помощью заполненных инертным газом трубками (служат до 8 лет).
Есть такие типы рабочих поверхностей в электрических плитах:
- эмалированная: требует усилий для ухода за поверхностью — постепенно появляются небольшие царапины и сколы;
- стальная: из матовой или полированной стали;
- стеклокерамическая: прочная и гладкая поверхность, легкая в уходе. При такой поверхности кастрюля или сковородка разогревается мгновенно с равномерным распределением тепла по периметру посуды, поэтому решение купить электрическую кухонную плиту поможет сэкономить время на готовке.
Цены на электрические модели плит зависят от количества конфорок, материала варочной поверхности, функций духовки и режимов приготовления блюд.