К этой категории можно отнести духовые шкафы, высота которых находится в пределах 0,5 м. Их выпускают несколько производителей. Такие модели встречаются в каталогах AEG, Bosch, Electrolux, Samsung, Zanussi и нескольких других. Духовые шкафы компактные представлены в меньшем разнообразии, чем полномерные. Тем не менее, в интернет-магазинах можно найти подходящую модель с доставкой по Украине, включая Киев и другие города.
Виды компактных духовок
По типу нагрева изделия данной группы принадлежат к электрическим. Газовые есть только среди полноразмерных духовых шкафов. Большинство компактных моделей имеют традиционную конструкцию: дверца откидывается сверху вниз, кнопки управления или сенсорный экран располагаются в верхней части передней панели.
Модельный ряд, где дверца открывается слева направо или наоборот, а управляющие элементы выстроены вертикально, включает несколько примеров. Внешне такие устройства напоминают микроволновку. Самые удобные — те, в которых дверца распахивается на 180°. Она не мешает хозяйке, когда нужно поставить противень в камеру, извлечь готовое блюдо или проконтролировать приготовление.
Несмотря на небольшой ассортимент, дизайн миниатюрных духовых шкафов разнообразен. Преобладают модели в стиле хай-тек с уклоном на минимализм и конструктивизм. Они отличаются лаконичным дизайном, прямоугольными элементами, обилием металла и закаленного стекла в оформлении. Сочетаются с лаконичной и функциональной кухонной мебелью современного дизайна. В небольшом количестве представлены изделия, оформленные «под старину», в ретростиле. Они интересны плавными очертаниями, округленными углами. В дизайне выделяются искусственно состаренные переключатели, ручки, металлическая отделка.
Достоинства маломерных духовок
Небольшие духовые шкафы предназначены для домашнего применения. Профессиональную кухню они вряд ли устроят в силу ограниченного объема камеры. Но в условиях небольшой квартиры компактные габариты — неоспоримое преимущество. Если сравнить с полноразмерными моделями, миниатюрные потребляют меньше электроэнергии. Хотя они менее мощные, но для семьи из двух-трех человек их ресурса вполне хватает. Поэтому купить духовой шкаф компактного размера целесообразно для экономии пространства и с позиции рационального энергопотребления.
Полезные потребительские характеристики
По набору возможностей небольшие электрические духовые шкафы не уступают полномерным. Они дублируют функции свч-печей, пароварок, оснащены грилем, вертелом, системой конвекции, таймером и другими полезными опциями. Бытует ошибочное мнение, что конвекция эффективна только в больших камерах. Циркуляция нагретого воздуха нужна вне зависимости от внутреннего объема духового шкафа, поскольку она минимизирует время приготовления, не дает пище пригорать.
Маленькие духовки предоставляют хозяйке все возможности для приготовления кулинарных шедевров. Учитывая это, цена духовых шкафов, имеющих компактные габариты, отличается от полноразмерных незначительно. В большинстве моделей духовых шкафов предусмотрены верхний и нижний нагрев. Они включаются отдельно или вместе. Верхний подходит для приготовления еды, которую нужно обжарить сверху. Нижний используют для выпечки, требующей длительной термической обработки.
